‘ศรีวิไล สุโขทัย รีสอร์ท แอนด์ สปา’ บูทีครีสอร์ทสุดยูนีค มนต์เสน่ห์สถาปัตยกรรมล้านนา แห่งอาณาจักรสุโขทัย

กอบเก็บเสน่ห์ล้านนา กลิ่นอายแห่งอาณาจักรสุโขทัย ซึบซับความศิวิไลซ์ของนครรุ่งอรุณแห่งความสุข พร้อมเอนกายอย่างเกษมเปรมปรีด์ ที่ ‘ศรีวิไล สุโขทัย รีสอร์ท แอนด์ สปา’ จ.สุโขทัย

หากในน้ำมีปลา ในนามีข้าว ใน ‘ศรีวิไล บูทีครีสอร์ท’ ก็มีประตูไทม์แมชชีน ที่ย่นย่อกาลเวลากว่าพันปี ผ่านคอนเซ็ปต์ ‘สถาปัตยกรรมไทยประยุกต์’ หยิบยกอัตลักษณ์ของ ‘สุโขทัย’ ผสานใส่ศิลปวัฒนธรรมฉบับไทลื้อ เล่าขานผ่านงานสถาปัตยกรรม งานหัตถศิลป์พื้นถิ่นสุดคราฟต์ ไม่ว่าใครจักใคร่เช็คอิน ‘กี่คืน’ ก็ได้ตื่นมาสัมผัสรุ่งอรุณแห่งความสุข เสพความสงบผ่อนคลายจนกระทั่งตะวันลับลา ทั้งยังอยู่ไม่ไกลจาก อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย ด้วย

.. ตามเรามาทำความรู้จักที่นี่ ผ่าน 5 มุมชวนมอง ซึ่งจะทำให้คุณหลงรักรีสอร์ทแห่งนี้มากยิ่งขึ้น

01
• • •
มองบนยลหลังคา
สถาปัตยกรรมรูปแบบล้านนาผนวกไทลื้อ
______________

งานออกแบบสถาปัตยกรรม ‘หลังคา’ ของที่นี่ สะท้อนความคลาสสิคด้วยกระเบื้องดินเผาสีส้มอิฐ เข้ากับโครงหลังคาทรงจั่วสูงชายคายื่นยาวแบบขนบเรือนไทยภาคกลาง โดยได้แฝงความอ่อนช้อยสวยงาม ตามแบบฉบับล้านนา ถ่ายทอดผ่านโครงหลังคาทรงปั้นหยา ลดชั้นด้านหน้า 1 ชั้น อย่างเช่น ‘เรือนล็อบบี้’ หรือบางหลังเป็นโครงหลังคาลดชั้นสไตล์ไทลื้อที่มีการซ้อนกันของหลังคา ด้านบนมีปีกนกล้อมรอบหลังคาทั้งสี่ด้าน ชั้นล่างสุดยื่นยาวออกไปจนแทบมองไม่เห็นผนัง บางหลังก็แลดูคล้ายฉัตรซ้อนกัน ทั้งนี้มีความเชื่อว่า การได้อยู่ใต้หลังคาที่ซ้อนกันเป็นชั้น ๆ เปรียบเสมือนการได้อยู่ใต้ร่มฉัตร ซึ่งมีความเป็นสิริมงคลอย่างยิ่ง นอกจากนี้ยังมีการประดับสรไน บริเวณยอดแหลมที่จั่วหลังคา แท่งไม้ที่ถูกเจียรให้เกิดมุมเหลี่ยม บนปลายยอดมีลักษณะเป็นเม็ดน้ำค้างคล้ายปากปี่ มักพบในบ้านพื้นถิ่นในภาคเหนือ

02
• • •
ส่องทะลุกำแพงปูนหมัก
การก่ออิฐถือปูนโบร่ำโบราณ จากส่วนผสมธรรมชาติ
______________

เมื่อเมียงมองไปยัง ‘ผนังกำแพง’ ในอาณาบริเวณรอบๆ สระบัว ก็พลันนึกถึงภาพกำแพงเมืองในสมัยก่อน ซึ่งทาง คุณรุ่ง จันตาบุญ สถาปนิกผู้มีผลงานด้านสถาปัตยกรรมล้านนาอันโดดเด่น ได้เติมความกลมกลืนทั้งยังประยุกต์ภูมิปัญญาไทยให้เกิดความสวยงามอย่างมีเรื่องราว อีกทั้งยังมีความแข็งแรงทนทานด้วย ว่ากันว่าการใช้ปูนหมักนั้น มีมาตั้งแต่ก่อนสมัยทวาราวดี เป็นปูนจากธรรมชาติโดยแท้ หรือเรียกกันว่า ‘ปูนตำปูนหมัก’ จะนำหินปูนไปเผาจนได้ปูนดิบสีขาว จากนั้นนำไปหมักต่อเพื่อให้ปูนดิบดูดน้ำ จนกลายเป็นปูนเหนียว และเมื่อนำปูนเหนียวมาผสมกับทราย ก็ใช้ฉาบปิด ในส่วนของการฉาบผิวด้านนอกสุดนั้น จะใช้ปูนเหนียวที่ตำจนเนื้อเนียน และเมื่อกาลเวลาพัดผ่านกำแพงสีขาวเหล่านี้ ก็จะค่อย ๆ แปรเปลี่ยนเป็นสีเทาตุ่น เกิดรอยแตกลายงาช้างโดยธรรมชาติ และกลายเป็นความเก่า (แอบ) เก๋ในวันข้างหน้า

03
• • •
ย่างก้าวไปสู่แต่ละอาคารอย่างเย็นกายสบายใจ
ผ่านซุ้มทางเดินศาลาบาตร
______________

ไม่เพียงช่วยให้เดินหย่อนใจไปยังแต่ละอาคาร ซึ่งกระจายตัวอยู่บนพื้นที่ราว 15 ไร่ ได้อย่างเย็นกายและแสนสะดวกสบาย แนวคิดในการออกแบบ ‘ซุ้มทางเดิน’ ใน ศรีวิไล สุโขทัย รีสอร์ต แอนด์ สปา ยังหยิบยกเอาสถาปัตยกรรมที่เกี่ยวข้องกับพระพุทธศาสนา มาใช้อย่างกลมกลืน โดยได้รับแรงบันดาลใจมาจาก ‘ศาลาบาตร’ ซึ่งมักจะพบเห็นในบริเวณวัดวาอาราม อยู่รอบองค์พระบรมธาตุ ในเขตพุทธาวาส มีลักษณะเป็นโรงยาว และมักจะมีฐานสำหรับตั้งบาตรด้วย บ้างก็ปลูกสร้างขึ้นในย่านกลางหมู่บ้านที่อยู่ไกลวัด เมื่อถึงเทศกาลสำคัญ ก็จะนิมนต์พระมาเจริญพระพุทธมนต์ เพื่อให้ชาวบ้านได้ตักบาตร โดยตั้งบาตรเรียงไว้ที่ศาลานั้น

04
• • •
เช้า shine เย็น charm … ชามสังคโลก
ศาสตร์-ศิลป์ดิน น้ำ ลม ไฟ มรดกแห่งแผ่นดินพระร่วง
______________

ที่นี่คงคุณค่างานศิลป์แห่งอดีตด้วย ‘เครื่องสังคโลก’ ที่เป็นสินค้าส่งออกสำคัญ และเป็นโบราณวัตถุที่บ่งบอกถึงความรุ่มรวยของอาณาจักรสุโขทัย ซึ่งมีการปั้น­เผาอย่างเป็นล้ำเป็นสัน จนเป็นอุตสาหกรรมส่งออกไปยังประเทศบ้านใกล้เรือนเคียง กับ ‘เครื่องเคลือบสุโขทัย (สังคโลก)’ ซึ่งมีรูปทรง สีเคลือบ และลวดลายเป็นเอกลักษณ์ โดย คุณซานดร้า-นาตาลี โอติเกอร์ (เจ้าของ) ได้ประยุกต์ใช้มรดกทางภูมิปัญญานี้ไว้อย่างโดดเด่นสมสมัย ชวนลูกหลานดีไซเนอร์ชาวสุโขทัย มาร่วมสรรสร้างงานศิลป์ในรูปแบบใหม่ ๆ นำชามสังคโลกหลากสีมาใช้ตกแต่งผนังในโซนล็อบบี้ ผสมผสานสีได้อย่างสะดุดตาและลงตัว โดยชามเคลือบทั้งหมดนี้ส่วนใหญ่เป็นฝีมือของ ‘โมทนา เซรามิก’ ที่หยิบดินดีมีคุณภาพมาใช้ และตั้งใจสืบสานงานเครื่องเคลือบให้มีลมหายใจไปอีกแสนนาน นอกจากนี้ในศรีวิไลยังสอดแทรกกิมมิก ที่แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ในการทำมาหากิน และอดีตอารยธรรมอันรุ่งเรือง ไม่ว่าจะ เครื่องจักสาน อุปกรณ์จับปลา ผ้าทอต่างๆ เป็นต้น

05
• • •
ชูดอก ออกฝัก แล้วชักใบ เบ่งบานเมื่อต้องแสงตะวัน
ทอดทัศนาดอกไม้งามแห่งจังหวัดสุโขทัย ในสระบัวหลวง
______________

จากตำนานทางพระพุทธศาสนา ‘บัวหลวง’ ถือเป็นดอกไม้ที่ได้รับการเชิดชูว่าเป็นดอกไม้ชนิดแรกในโลก ดังปรากฎในไตรภูมิโลกวินิจฉัย เกี่ยวพันกับวิถีชีวิตไทย และพระพุทธศาสนามาโดยตลอด และแน่นอนว่าหนึ่งในพืชพันธุ์ที่ทาง ศรีวิไลฯ นำมาใช้ถ่ายทอดความเป็นสุโขทัย จะต้องมีดอกบัวหลวงด้วยอย่างแน่นอน หลังจากที่ได้มีการขุดสระในบริเวณรีสอร์ต เพื่อช่วยคลายความร้อน ผ่อนความระอุของอากาศ ไม่นานนักเหล่ากอบัวหลวงก็ค่อย ๆ เบ่งบานจนเต็มสระ ทั้งนี้สระบัวหลวงยังทำให้ระลึกถึงความชาญฉลาดในการวางผังเมือง จัดการระบบน้ำของสุโขทัย หลายคนอาจจะคาดไม่ถึงว่าเมืองโบราณแห่งนี้มีสระกักเก็บน้ำหรือตระพัง มากถึง 175 สระ เพื่อช่วยป้องกันน้ำแล้ง น้ำหลากได้อย่างแยบยล แล้วยังพลอยสร้างภูมิทัศน์ที่สวยงามในคราวเดียวกันด้วย

สำหรับคนที่ชอบแต่งบ้าน มองหาไอเดียในการประยุกต์ข้าวของที่ตกทอดจากรุ่นสู่รุ่น เพื่อนำมาจัดวางอย่างกลมกลืน หรือตกแต่งให้เจิดจรัสเปล่งประกายความชิคเก๋ ไม่แน่ว่าหลังจากจบทริปพักผ่อนครั้งนี้แล้ว คุณอาจจะได้มุมหย่อนใจใหม่ ๆ หรือปัดฝุ่นความทรงจำในอดีตในกลับมามีชีวิตแบบที่นี่บ้างก็ได้ : )

ไม่เพียงงานออกแบบภายนอกที่เต็มไปด้วยมนต์เสน่ห์ของ สถาปัตยกรรมไทยล้านนา-สุโขทัย อันงดงามแล้ว ภายในห้องพักยังได้รับการออกแบบอย่างประณีตบรรจง โดยยังคงบรรยากาศวันวานเปี่ยมด้วยความอบอุ่น ผ่อนคลาย และซ่อนแนวคิดในการออกแบบไว้อย่างแยบยล ไม่ว่าจะเป็น โครงสร้างหลังคาเน้นเลียนแบบไม้ให้เหมือนจริงที่สุด ส่วนผนังภายในออกแบบเป็นลักษณะคล้ายงาน Fresco (เทคนิคการวาดภาพบนผนังปูนปลาสเตอร์เปียก) ฯลฯ เพื่อให้ผู้เข้าพักได้ซึมซับกลิ่นอายวัฒนธรรมอันรุ่งเรืองในอดีตท่ามกลางบรรยากาศร่วมสมัย ที่สวยเก๋มีสไตล์ น่าเอนกายแบบไม่น่ากลัว

ที่สำคัญความพิเศษของห้องนี้คือ มุมระเบียงส่วนตัว ซึ่งสามารถมองเห็นวิว “วัดเจดีย์ซุง” หนึ่งในโบราณสถานเก่าแก่ของสุโขทัยแบบเอ็กซ์คลูซีฟไม่เหมือนที่ไหน

บรรยากาศภายในห้องพักแต่ละรูมไทป์ได้รับการตกแต่งในมู้ดแอนด์โทนที่คล้ายกัน แตกต่างตรงขนาด และ Facility รวมถึงวิวทิวทัศน์ที่จะเปลี่ยนไปตามมุมต่าง ๆ …

ใครอยากผ่อนคลายรื่นรมย์กับทัศนียภาพท้องทุ่งนาเขียวสดชื่น มองเห็นวิว “เขาหลวง สุโขทัย” แบบเต็มตา แนะนำห้องพักแบบ Deluxe Rooms ตอบโจทย์ที่สุด

อีกหนึ่งมุมไฮไลต์ที่เหมาะแก่การมารีแลกซ์ระหว่างวันคือ โซนสระว่ายน้ำแบบ Infinity Pool ซึ่งนอกจากจะพิเศษด้วยการใช้ระบบไอโอนิกซ์ที่ทำให้น้ำสะอาดและดีต่อสุขภาพผิวแล้ว บริเวณนี้คุณยังสามารถดื่มด่ำวิวท้องนาไกลสุดลูกหูลูกตา ยิ่งถ้าเป็นช่วงฤดูฝนจะเขียวชุ่มฉ่ำได้บรรยากาศที่มีความเป็นธรรมชาติมาก

ห้องอาหารของที่นี่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยหลากหลายประเภท มีทั้งเมนูแบบตะวันตก อาหารไทยภาคกลาง ฯลฯ แต่มาเยือนเมืองสุโขทัยทั้งทีจะไม่ลิ้มลองอาหารประจำถิ่นได้อย่างไร… มีเมนูอะไรน่าสนใจบ้างนั้น ตามมาดูกันเลย

แม้เมนูอาหารเช้าของที่นี่จะไม่ได้เป็นไลน์บุฟเฟ่ต์เหมือนทั่วไป แต่ก็จัดเซ็ตมาเป็นแบบ a la carte ให้เลือกหลากหลาย แถมได้วิตามินและพลังงานครบหมวดหมู่ตามที่ร่างกายต้องการ ไม่ว่าจะเป็น เซ็ตอาหารเช้าแบบ american breakfast, เซ็ตข้าวต้ม, ข้าวผัด ฯลฯ